ダシのきいた味噌ダレにたっぷりの野菜と 鮭の旨みが凝縮された自慢の味です。 お待ちかね!10月〜3月までの冬季限定です!
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ラム肉(生後1年未満の子羊)を使用の為、やわらくジューシーです。フルーツと野菜のタレに漬け込み、特有のニオイも抑えています。 羊肉は脂肪分を吸収しにくいため、美容食としても注目を集めています。